a la carte
Voorgerechten
-
Stokbrood € 5,75
Stokbrood met kruidenboter, boter en huisdip
-
Carpaccio € 12,50
Carpaccio van ossenhaas, oude kaas en mosterddressing
-
Geitenkaas € 10,00
Gekaramelliseerde geitenkaas, salade met appel, nootjes en honingmosterd
-
Rivier Yabby's ( kreeftjes) €11,50
Met Madras roomkaas en Papadum
-
Geroosterde bospeentjes met Seranoham 11,50
granaatappel, hazelnoot en sesamyoghurt
-
Diamanthaas "Chimichurri" € 11,50
Licht geroosterd
Soepen
-
Franse uiensoep € 7,50
De originele Franse uiensoep
-
Courgettesoep met venkel en peperolie € 7,00
Warme voorgerechten
-
Gamba’s Piri Piri € 10,00
Gamba’s Piri Piri gepelde gamba’s in pittige saus
-
Gegratineerde slakken € 10,00
Met kruidenboter gegratineerde slakken
-
Iberico ribfingers (boneless) € 13,50
BBQsaus naar eigen recept en zoetzure groenten
Hoofdgerechten
Vleesgerechten
-
Spareribs € 22,50
-
Rib-eye steak * € 25,50
saus naar keuze
-
Geconfijte eendenbout met hazelnootsaus € 26,50
-
Varkenshaas € 24,50
Varkenshaas omwikkeld met ontbijtspek en saus van gepofte knoflook
-
Kalfsentrecote € 25,50
saus naar keuze
-
Boeuf Bourguignon € 25,50
Franse rundvlees stoofschotel met rode wijn
-
Bavette steak € 26,50
saus naar keuze
Sauzen
-
Pittige pepersaus € 2,00
-
Champignonsaus € 2,00
-
Gepofte knoflook-saus € 2,00
-
Roquefortsaus € 2,50
-
Hazelnootsaus € 2,25
Hoofdgerechten
Visgerechten
-
Gamba's € 24,50
Met Aioli
-
Catch "of the day" * dagprijs
Bij alle hoofdgerechten serveren wij een gepofte aardappel
of frietjes, verse groenten of een frisse salade.
Voor onze vegetarische gasten bereiden onze koks graag een verrassend hoofdgerecht.
Nagerechten
Dessert
-
Appeltaartje € 7,50
Warm appeltaartje uit eigen keuken met kaneel-ijs
-
Crème brûlée € 7,50
Met bloedsinaasappelijs
-
Soesjes € 7,00
Gevuld met vanille-ijs en overgoten met warme chocoladesaus
-
Parfait van stroopwafel € 7,50
Saus van Haagsche hopjes
-
Eton mess € 7,50
Mascarpone, slagroom, roodfruit, merenque en bosvruchtensaus
-
Kaastrio € 12,50
bestaande uit 3 mooie verrassende kaassoorten
-
Dessertwijn € 8,75
Loupiac ( Bordeaux) fris zoet
-
Port Kopke - 10 jaar € 7,00
Glas
Koffie
KOFFIE, ESPRESSO, ESPRESSO MACCHIATO,
KOFFIE VERKEERD, CAPPUCCINO, LATTE MACCHIATO
en diverse soorten THEE
Luxe Koffie
-
Koffie speciaal € 8,50
Irish, Italian, Spanish, French en Dom koffie
-
"Poorter" Koffie € 9,50