a la carte
Voorgerechten
-
Stokbrood € 6,50
Stokbrood met kruidenboter, boter en huisdip
-
Carpaccio € 12,50
Carpaccio van ossenhaas, oude kaas en mosterddressing
-
Geitenkaas € 11,50
Gekaramelliseerde geitenkaas, salade met appel, nootjes en honingmosterd
-
Ceviche gamba en krokante gamba € 12,50
mousse van gerookte forel
-
De klassieke Steak Tartaar € 14,50
-
Kalfsrosbief € 12,50
Zacht gegaard dressing van oesterzwam, knoflookcrouton
Soepen
-
Franse uiensoep € 7,50
De originele Franse uiensoep
-
Thaise gambasoep € 9,50
Warme voorgerechten
-
Gamba’s Piri Piri € 13,50
Gamba’s Piri Piri gepelde gamba’s in pittige saus
-
Gegratineerde slakken € 11,50
Met kruidenboter gegratineerde slakken
-
Iberico ribfingers (boneless) € 14,50
BBQsaus naar eigen recept en zoetzure groenten
Hoofdgerechten
Vleesgerechten
-
Spareribs € 22,50
-
Rib-eye steak € 26,50
saus naar keuze
-
Varkenshaas € 25,50
Varkenshaas omwikkeld met ontbijtspek en saus van gepofte knoflook
-
Parelhoenbout en "pulled maiskip" € 27,50
sjalot en rode wijnsaus
-
Boeuf Bourguignon € 25,50
Franse rundvlees stoofschotel met rode wijn
-
Bavette steak € 26,50
saus naar keuze
-
Tournedos € 35,00
-
Parelcouscous € 21,50
Crème van geitenkaas, pompoen en limoen
Sauzen
-
Pittige pepersaus € 2,00
-
Champignonsaus € 2,00
-
Gepofte knoflook-saus € 2,00
-
Roquefortsaus € 2,50
-
Rode Portsaus € 2,25
Hoofdgerechten
Visgerechten
-
Gamba's € 25,50
Met Aioli
-
Catch "of the day" * dagprijs
Bij alle hoofdgerechten serveren wij een gepofte aardappel
of frietjes en een frisse salade.
Voor onze vegetarische gasten bereiden onze koks graag een verrassend hoofdgerecht.
Nagerechten
Dessert
-
Appeltaartje € 7,50
Warm appeltaartje uit eigen keuken met kaneel-ijs
-
Crème brûlée € 8,50
Met bloedsinaasappelijs
-
Soesjes € 8,50
Gevuld met vanille-ijs en overgoten met warme chocoladesaus
-
Parfait van stroopwafel € 7,50
Saus van Haagsche hopjes
-
Eton mess € 9,50
Mascarpone, slagroom, roodfruit, merenque en bosvruchtensaus
-
Kaastrio € 13,50
bestaande uit 3 mooie verrassende kaassoorten
-
Dessertwijn € 8,75
Loupiac ( Bordeaux) fris zoet
-
Port Kopke - 10 jaar € 7,00
Glas
Koffie
KOFFIE, ESPRESSO, ESPRESSO MACCHIATO,
KOFFIE VERKEERD, CAPPUCCINO, LATTE MACCHIATO
en diverse soorten THEE
Luxe Koffie
-
Koffie speciaal € 9,50
Irish, Italian, Spanish, French en Dom koffie
-
"Poorter" Koffie € 10,50