a la carte
Voorgerechten
-
Stokbrood € 5,50
Stokbrood met kruidenboter, boter en huisdip
-
Carpaccio € 11,50
Carpaccio van ossenhaas, oude kaas en mosterddressing
-
Geitenkaas € 9,95
Crunchy geitenkaas, walnoten-honingmosterd-appel
-
Eendenborstfilet € 9,50
gember-vinaigrette-paprika en rode ui
-
Gerookte zalm € 10,00
Cocktail met zalm en avocado- mierikswortel-limoen crême fraiche
-
Caesarsalade €10,00
Romaine sla, huisgemaakte kipkroketjes, Bacon en Parmezaanse kaas
Soepen
-
Franse uiensoep € 6,50
De originele Franse uiensoep
-
Spinaziesoep € 6,50
Pijnboompitjes en mint crême fraiche
-
Thaise gambasoep € 7,50
Thaise gambasoep met shiitake paddenstoelen
Warme voorgerechten
-
Gamba’s Piri Piri € 9,95
Gamba’s Piri Piri gepelde gamba’s in pittige saus
-
Gegratineerde slakken € 9,50
Met kruidenboter gegratineerde slakken
-
Coquilles "St. Jacques" € 13,50
Geserveerd met een witte wijn-Serehsaus
-
"Croûte" € 9,50
Bladerdeeg, blauwe kaas- salsa van peer
Hoofdgerechten
Vleesgerechten
-
Spareribs * € 19,50
-
Mixed grill * € 19,50
Mixed grill: kippendij, varkenshaas, biefstuk en lamsvlees
-
Rib-eye steak * € 21,50
-
Black Angus steak € 22,50
-
Tournedos * € 25,50
-
Varkenshaas € 21,50
Varkenshaas omwikkeld met ontbijtspek en saus van gepofte knoflook
-
Eendenborstfilet € 22,50
Eendenborstfilet met een saus van mango
-
Entrecote € 25,50
Met "Beurre Café de Paris"originele kruidenboter uit Parijs
* Deze huisgemarineerde vleesgerechten worden op onze grill bereid
Sauzen
-
Pittige pepersaus € 1,70
-
Champignonsaus € 1,85
-
Gepofte knoflook-saus € 1,85
-
Roquefortsaus € 2,00
-
Rode portsaus € 1,85
-
Stroganoffsaus € 2,00
Hoofdgerechten
Visgerechten
-
Zalmfilet € 19,50
met tagliatelle en kerriesaus
-
Gamba's € 19,50
Met Aioli
-
Catch "of the day" * dagprijs
Bij alle hoofdgerechten serveren wij een gepofte aardappel
of frietjes, verse groenten of een frisse salade.
Voor onze vegetarische gasten bereiden onze koks graag een verrassend hoofdgerecht.
Nagerechten
Dessert
-
Appeltaartje € 7,00
Warm appeltaartje uit eigen keuken met kaneel-ijs
-
Crème brûlée € 6,75
Met sinaasappelijs
-
Soesjes € 6,50
Gevuld met vanille-ijs en overgoten met warme chocoladesaus
-
Burnt Basque cheesecake € 7,00
Ovengebakken cheesecake vanille met meloensorbetijs
-
Tiramisu € 7,50
Van stroopwafel en likeur
-
Warme bananenbeignet € 6,50
Walnotenijs en saus van caramel
-
Kaastrio € 11,50
bestaande uit 3 mooie verrassende kaassoorten
-
Dessertwijn € 8,75
Loupiac ( Bordeaux) fris zoet
-
Port Kopke - 10 jaar € 7,00
Glas
Koffie
KOFFIE, ESPRESSO, ESPRESSO MACCHIATO,
KOFFIE VERKEERD, CAPPUCCINO, LATTE MACCHIATO
en diverse soorten THEE
-
Chocoladetruffels € 4,50
Voor bij de koffie: huisgemaakte Chocoladetruffels
Luxe Koffie
-
Koffie speciaal € 7,00
Irish, Italian, Spanish, French en Dom koffie
-
"Poorter" Koffie € 7,50
